Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Том 78, № 12 (2023)
Вольтамперометрический сенсор на основе углеродной вуали, модифицированной графеном и фитосинтезированными наночастицами оксида кобальта, для определения пищевых красителей тартразина (Е102) и красного очаровательного (Е129)
Бухаринова М.А., Хамзина Е.И., Колотыгина В.Ю., Стожко Н.Ю.
PDF
(Rus)
Том 79, № 3 (2024)
Скрининг проб и оценка остаточных содержаний 214 лекарственных средств для животных в пищевых продуктах методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения
Амелин В.Г., Лаврухина О.И., Третьяков А.В., Батов В.И., Киш К.Л.
PDF
(Rus)
Том 79, № 4 (2024)
Микроэкстракционное выделение и концентрирование микотоксинов для их определения в пищевых продуктах
Почивалов А.С., Павлова К.В., Булатов А.В.
PDF
(Rus)
Том 78, № 7 (2023)
Метод капиллярного электрофореза в оценке качества и безопасности продуктов питания
Большаков Д.С., Амелин В.Г.
PDF
(Rus)
Том 80, № 2 (2025)
Масс-спектрометрия как инструмент обеспечения пищевой безопасности: практические аспекты применения на примере работ ФГБУ “ВГНКИ”
Третьяков А.В., Лаврухина О.И., Киш Л.К., Некрасов Д.Ю., Батов И.В., Испирян А.З., Лебедев А.М., Макаров Д.А., Козеичева Е.С., Гергель М.А.
PDF
(Rus)
1 - 5 из 5 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.